CARNE - PRODUZIONE,LAVORAZIONE E COMMERCIO
Bistecca di lombo suino. La carne proviene da allevamenti abruzzesi, gustosa e saporita questo taglio si presta a cotture in padella e griglia.
Bistecca di collo suino con osso. La carne proviene da allevamenti abruzzesi, gustosa e saporita questo taglio si presta a cotture in padella e griglia.
Fette di lombo suino senza osso. La carne proviene da allevamenti abruzzesi, gustosa e saporita questo taglio si presta a cotture in padella e forno.
Fette di pancetta suino senza cotenna. La carne proviene da allevamenti abruzzesi, gustosa e saporita questo taglio presta a cotture in padella e griglia.
Salsiccia si suino fresca. La carne proviene da allevamenti abruzzesi, gustosa e saporita questo taglio si presta a cotture in padella e griglia.
Costolette di suino. La carne proviene da allevamenti abruzzesi, gustosa e saporita questo taglio si presta a cotture in padella e griglia.
4 Hamburger di suino. La carne proviene da allevamenti abruzzesi, gustosa e saporita questo taglio presta a cotture in padella e griglia.
Trancio di arista suino. La carne proviene da allevamenti abruzzesi, gustosa e saporita questo taglio si presta a cotture in forno.

3kg di tagli pregiati di suino abruzzese composto da: 1Kg di salsiccia fresca di suino, 1Kg di bistecche di collo suino, 500gr di costole suino, 500gr di pancetta suino, 500gr hamburger di suino. L...
SALUMIFICIO - PRODUZIONE E COMMERCIO
Salame Marsicano. Il tipico salume della marsica ottenuto da carni di maiali abruzzesi prodotto artigianalmente con l'utilizzo esclusivo di budello naturale, stagionato in appositi ambienti determi...
Salsiccia di fegato. Ottenuta da fegato, cuore e carne di maiali abruzzesi con aggiunta d’aglio, bucce d’arancia, alloro, sale e peperoncino. Prodotto artigianalmente con l'utilizzo esclusivo di bu...
Salsiccia stagionata piccante. Ottenuta da carni di maiali abruzzesi prodotto artigianalmente con l'utilizzo esclusivo di budello naturale con l'aggiunta di peperoncino nell'impasto, stagionato in ...
Coppiette al peperoncino. Ottenute dal lombo di suini abruzzesi vengono tagliate per il verso lungo, salate, condite con peperoncino e finocchietto e fatte stagionare. Sfiziose, interessanti e di s...
2kg di salumi tipi abruzzesi composti da: 500gr di salame Aquila, 500gr di salame marsicano, 300gr di coppa di testa, 200gr di Coppiette al peperoncino, 200gr di salsiccia di fegato, 300gr salsicci...